Im Supermarkt Dae Yang in Düsseldorf habe ich mehrere Sakesorten gekauft, die ich hier nach und nach vorstellen möchte. Der erste davon ist in einer schönen rosafarbenen Flsche und nennt sich Hana Awaka und ist von Ozeki.

Es ist ein Sparkling Sake, was ich eigentlich gar nicht so mag aber dieser hier hat mir sehr gut gefallen. Seinen Geschmack könnte man irgendwo zwischen Sekt, neuem Wein und Sake einsortieren. Vom Geschmack aber nicht so sauer wie Sekt was mir sehr gut gefällt. In dem kleinen Fläschchen waren 250 ml. Werde ich sicher wieder kaufen, wenn ich nach Düsseldorf komme.